Über uns
Der Hof
Unser Hof ist eine Begegnungsstätte zwischen Mensch, Tier und Natur. Das Motto lautet hier, neben dem Beobachten, mit allen Sinnen zu erleben und die Möglichkeit zu haben, am Hofgeschehen teilhaben zu können.
Der Hof wurde einst landwirtschaftlich genutzt und hat sich im Verlauf der Zeit zu einem kleinen Erlebnishof mit vielen tierischen Bewohnern entwickelt. Neben den kleineren Tieren, wie Hühner, Meerschweinchen, Kaninchen und Vögel verschiedenster Arten, bewohnen auch größere Arten wie Schafe, Ziegen, Ponys und Schweine den Hof.



Von großer Beliebtheit ist unsere „alte Tischlerwerkstatt“, die zum geselligen Beisammensein einlädt und Veranstaltungsort für unsere Angebote ist. Mit einer integrierten, offenen Küche bietet diese Räumlichkeit Platz für bis zu 30 Personen.
Unser Team
Stefanie Sandau
Als Sozialarbeiterin/Sozialpädagogin mit zusätzlicher Ausbildung in der tiergestützter Intervention ist sie für den Bereich der Freizeitangebote und der pädagogischen und therapiebegleitenden Angebote verantwortlich. Mit Leidenschaft für den Beruf und den Hof, gibt sie ihre Begeisterung zur Tier- und Naturwelt an andere weiter.
Gundula Pfannkuchen
Unsere „Familien- und Hofmanagerin“ kümmert sich mit Leib und Seele um die Familie und die Gäste. Ihre Koch- und Backkunst verwöhnt alle Gaumen. Wer Lust zum Mitkochen bekommt, ist natürlich dazu eingeladen. So stehen auch die Jüngsten schon regelmäßig an Topf und Ofen und bereiten eigene Schlemmereien zu.
Außerdem obliegt ihr die Vermietung der Ferienunterkünfte:
www.fewo-pfannkuchen.de
Helmut Pfannkuchen

Sie wollen eine geführte Wanderung unternehmen und viele interessante und wissenswerte Dinge über den Harz erfahren? Dann sind Sie bei ihm genau richtig! Planen Sie zusammen einen unvergesslichen Ausflug, vielleicht mit einer kleinen Brotzeit mitten im Wald…
Neben dem Wandern ist er regelmäßig zum Holzeinschlag im Wald. Mit dem verarbeiteten Holz beheizen wir die meisten unserer Räumlichkeiten.
Samira Mehdi
Sie ist für ein freiwilliges okölogisches Jahr zu uns gekommen, versorgt unsere Tiere und kümmert sich unterstützend um die Pflege der Außenanlagen. Mit der Übernahme dieser Aufgabe und ihrer Zuneigung zu den Tieren ist sie ein wichtiger Bestandteil unseres Teams geworden. Im Rahmen des freiwiliigen ökologischen organisiert sie zur Zeit ein eigenes Projekt. Dafür ist sie von der Planung bis zur Umsetzung selbst verantwortlich.








